Тема урока: Ягодные кустарники: черника, брусника. Особенности внешнего строения. Лекарственное значение изучаемых ягод.
Цели урока: Уточнить знания учащихся о ягодных кустарниках. Познакомить с особенностями внешнего строения черники и брусники, с лекарственным значением изучаемых ягод. Развивать связную речь учащихся. Воспитывать интерес к окружающему миру, бережное отношение к растениям.
Оборудование: Кроссворд «Определи дерево», игра «Не перепутай колонки», гербарии черники и брусники, ягоды брусники и черники, физическая карта России, презентация.

Ход урока.

I. Вводная часть.
1. Организационный момент.
 Проверка готовности к уроку
 Приветствие
 Игра «Цепочка» (первый ряд называет лиственные деревья, второй ряд - хвойные деревья)
 Рапорт дежурного
II. Основная часть.
1. Проверка изученного материала.
а) Игра «Не перепутай колонки» (слайд 2, 3, 4).
б) Кроссворд «Определи дерево» - индивидуальное задание (2 уч.)
в) На доске даны картинки с изображением кустарников. Выбрать любой кустарник и составить рассказ по плану (слайд 5, 6, 7, 8, 9).
• Как называется кустарник?
• Как он выглядит?
• Где растет?
• Какую пользу приносит людям, зверям, птицам?
2. Изучение нового материала.
а) Сообщение темы и целей урока.
Сегодня на уроке мы будем говорить о ягодных кустарниках. Рассмотрим их внешнее строение, познакомимся с лекарственным значением изучаемых ягод и правилами их сбора (слайд 1).
б) Отгадывание загадок.
Чтобы узнать о каких кустарниках будем говорить, вам необходимо отгадать загадки.
Ягодка алая
В туесок попала,
Ее едят моченой
И с сахаром толченой. (брусника) (слайд 10, 11)

ВНИМАНИЕ! Здесь скрыта важная часть материала! Чтобы открыть все скрытые части этого материала, получите пароль. Только оплата материала, дает вам право на ЗАКОННОЕ использование данного конспекта!

SMS Пластиковые карты Электронные деньги         Чтобы получить пароль, отправьте одну СМС на номер 8609 с текстом kuroku 10665 Стоимость SMS - от 35 до 40 руб. с НДС   Введите в поле, расположенное ниже, пароль, который Вы получите на телефон после отправки СМС. Далее нажмите кнопку Отправить.     Если пароль верный, скрытый текст будет разблокирован. ! Внимание, Клуб Учителей ПОДТВЕРЖДАЕТ, что стоимость СМС, составляет примерно 40 рублей с НДС для большинства операторов России. На нашем сайте нет и не будет обмана! *Стоимость услуги для абонентов ОАО "МТС" составляет ХХХ руб. YY коп. с НДС. С размером Стоимости услуги и порядком ее списания можно ознакомиться на Сайте Оператора www.mts.ru в разделе "Услуги по коротким номерам", введя короткий номер в строке поиска, а также позвонив по единому номеру 88002500890. Контент предоставляется компанией ООО "Тот Мани". Поддержка: тел.: 8-800-200-46-01 (бесплатно), email: [email protected]. * Уважаемые коллеги, будьте внимательны: между "kuroku" и цифрами необходим пробел. Пароль состоит только из цифр и английских букв. ** Возникла проблема с оплатой? Обращайтесь к Администратору. *** Часть гонорара за данный конспект переводится автору, приславшему материал. **** Принимаются СМС из: России, Украины. ****** Для открытия всех скрытых частей одного конспекта, требуется всего 1 СМС. ***** Если после ввода не нажимается кнопка "отправить", нажмите Enter на клавиатуре. ****** Срок действия пароля - 24 часа.   "Альфа-Клик" Карта Maestro Карта MasterCard Карты НСМЭП Украины СберБанк Онлайн Интернет-банк «Приват24» Интернет-банк «PSB-Retail» Интернет-банк «Связной Банк» Карта Visa Qiwi-кошелек Z-Payment EasyPay Единая касса

Черника — небольшой зеленый кустарник, высотой двадцать — сорок сантиметров.
Молодые веточки черники серебристо-зеленые, покрытые мелкими листьями. Тонкие, гладкие, с мелкими зазубринами по краям листики держатся на коротких черешках.
В конце мая - начале июня на кустиках черники появляются не большие цветы на коротких цветоножках. Венчики цветов зеленовато-белые с розовым оттенком, опущены вниз. Черника — прекрасный медонос, привлекающий шмелей, пчел и других насекомых, которые и опыляют ее цветы. Созревает черника в июле—августе (рассматривание гербарного материала).
Думаю, что все ребята пробовали эту душистую вкусную лесную ягоду. Сочные, черные с сизым оттенком ягоды черники — не больше горошины, мякоть ягод красновато-фиолетовая. По цвету ягод этот кустарник и назвали — черника (оценка внешнего вида и вкусовых качеств брусники).
«Ягодка черненька маленька, сладенька, ребятишкам миленька» — так говорят о чернике.
А вот собирали ее в кузовки и лукошки немногие. Ведь растет она чаще всего в хвойных лесах европейской части России и в Сибири. Особенно любит черника сосновые и еловые боры. Их так и называют — сосняки-черничники и ельники-черничники. Растет она и на торфяных болотах. В июле—августе созревают сочные, черные с сизыми оттенками ягоды черники. Крестьяне давно приметили: «Когда черника-ягода поспела, то и рожь в поле созрела».
Черника — ягода чудодейственная! В плодах есть сахар и витамин С. Недаром говорится: «Положи чернику в рот, избавишься от хвори на целый год».
В плодах этой ягодки есть также дубильные вещества, лимонная и яблочная кислоты.
Ягоды черники останавливают кровь, излечивают воспалительные процессы и улучшают зрение. Как лекарство люди используют сушеные ягоды черники, ее побеги и листочки. Их собирают, высушивают и заваривают с ними чай или готовят душистый настой.
Из ягод черники варят варенье, готовят джемы и мармелад. Можно ягоды долго хранить и в свежем виде, обильно засыпав их сахаром.
В пищевой и кондитерской промышленности из ягод черники делают соки и сиропы.
В старину сок ягод черники использовали для окраски ткани в синий, фиолетовый или лиловый цвета. Сейчас кондитеры употребляют чернику и как пищевой краситель.

3. Физминутка.


4. Закрепление.
Игра «Определи кустарник» (слайды 14-29).

БРУСНИКА ЧЕРНИКА
Стелющийся вечнозеленый кустарник, высотой 25 – 30 см Небольшой кустарник, высотой 20 – 40 см
Плотные толстые ярко-зеленые листья
Листья тонкие, гладкие с мелкими зазубринами по краям
Ярко-красные ягоды с горьковато-кислым вкусом Сочные, черные, с красновато – фиолетовой мякотью, сладкие на вкус
Помогает при мочекаменной болезни, ревматизме, поносе Улучшает зрение, останавливает кровь, излечивает воспалительные процессы
Можно мочить, мариновать без сахара
Используют как пищевой краситель
Записать признаки ягодных кустарничков в тетрадях.

III. Заключительная часть
1. Задание на дом.
Знать признаки черники и брусники. Нарисовать чернику и бруснику.
2. Итог урока.